Diyetisyen Hazal Polatdemir, Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olmuş ve aynı üniversitede tezli yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. Lisans ve yüksek lisans eğitimi sürecinde, alanında kendini geliştirmek adına çeşitli kurumlarda zorunlu ve gönüllü stajlar yapmış, birçok mesleki kurs ve seminere katılmıştır. Ayrıca farklı projelerde yer alarak mesleki bilgi birikimine katkı sağlamıştır.
Mezuniyetinin ardından aktif olarak yüz yüze ve online danışan takibi yapmaya başlamış, Kayseri’de çeşitli kliniklerde görev almış ve bir süre sağlıklı yaşam merkezinde diyet, pilates ve yoga hizmetleri sunmuştur. Klinik beslenme (diyabet, hipertansiyon, obezite, böbrek hastalıkları gibi), anne-çocuk beslenmesi, sporcu beslenmesi, adölesan beslenmesi, özel gereksinimli bireylerin beslenmesi ve otoimmün hastalıklarda beslenme özellikle ilgilendiği ve yoğunlukla çalıştığı alanlardır.
Danışanlarına bütüncül bir yaklaşımla hizmet veren Hazal Polatdemir, beslenme düzeninin bireyin yaşam kalitesine olan etkisini en iyi şekilde ortaya koymayı amaçlamaktadır. APA Psikoloji bünyesinde hizmet vermektedir.
